સામગ્રી :
૧ કપ મેંદો
૨ ચમચી માખણ
૧/૨ કપ બૂરું ખાંડ
૩/૪ કપ ખમણેલું લીલું કોપરું
૧ ચમચી ઈલાયચીનો ભૂકો
૩ થી ૪ ચમચી દૂધ
ઘી જરૂર મુજબ
મીઠું સ્વાદ મુજબ.

રીત :
મેંદામાં માખણ, મીઠું, ખાંડ, કોપરું અને ઈલાયચીનો ભૂકો નાખો. દૂધથી લોટ બાંધો. લોટ ઢીલો રાખો. લોટનો રોટલો વણી, કાપા કરી ગરમ ઘીમાં તળો.

आगे की कहानी पढ़ने के लिए सब्सक्राइब करें

ડિજિટલ

(1 साल)
USD10
 
સબ્સ્ક્રાઈબ કરો

ડિજિટલ + ૧૨ પ્રિન્ટ મેગેઝિન

(1 साल)
USD79
 
સબ્સ્ક્રાઈબ કરો
વધુ વાંચવા કિલક કરો....