સામગ્રી :
૧ નાનું ફ્લાવર
૧/૨ કપ બટાકા બાફેલા
૧/૨ કપ બ્રેડ ક્રંબ્સ
૧ નાની ચમચી આદુંની પેસ્ટ
૨ લીલાં મરચાં સમારેલાં
૧ નાની ચમચી કોથમીર સમારેલી
ચપટી હિંગ
૧/૨ નાની ચમચી લાલ મરચું પાઉડર
૧/૪ નાની ચમચી આમચૂર પાઉડર
૧/૪ નાની ચમચી ગરમ મસાલો
૨ મોટી ચમચી ટામેટાં ચટણી
૨ મોટી ચમચી કોથમીર ચટણી
તળવા માટે તેલ
મીઠું સ્વાદ મુજબ.
રીત :
ફ્લાવરને છીણી લો. તેલ અને બંને ચટણી સિવાય અન્ય સામગ્રીને બરાબર મિક્સ કરો. તૈયાર મિશ્રણમાંથી ૧-૧ ચમચી લઈને નાનાનાના કબાબ બનાવો. તવા પર તેલ ગરમ કરો. કબાબ મધ્યમ ગેસ પર બંને બાજુથી શેકો. બંને ચટણી સાથે ગરમાગરમ ફ્લાવર કબાબ સર્વ કરો.
आगे की कहानी पढ़ने के लिए सब्सक्राइब करें
સબસ્ક્રિપ્શન સાથે મેળવો
૭૦૦થી વધારે ઓડિયો સ્ટોરિઝ
૬૦૦૦થી વધારે રસપ્રદ વાર્તા
ગૃહશોભા મેગેઝિનના તમામ નવા લેખ
૫૦૦૦થી વધારે લાઈફસ્ટાઈલ ટિપ્સ
૨૦૦૦થી વધારે બ્યૂટિ ટિપ્સ
૨૦૦૦થી પણ વધારે ટેસ્ટી ફૂડ રેસિપી
વધુ વાંચવા કિલક કરો....
ગ્રૃહશોભ વિશેષ