સામગ્રી :
૧ કપ બીટ છીણેલું
૧/૨ કપ બટાકા બાફેલા
૧/૪ કપ સોજી
૨ મોટી ચમચી કોર્નફ્લોર
૧/૨ નાની ચમચી આદુંની પેસ્ટ
૧/૨ નાની ચમચી લીલાં મરચાંની પેસ્ટ
૧ મોટી ચમચી કોથમીર સમારેલી
૧/૨ નાની ચમચી કાળાં મરી
૧/૨ નાની ચમચી સંચળ
૧/૨ નાની ચમચી આમચૂર પાઉડર
૧/૨ નાની ચમચી લાલ મરચું
તળવા માટે તેલ
મીઠું સ્વાદ મુજબ.

રીત :
બીટને નિતારીને એક બાઉલમાં લો. તેમાં તેલ સિવાયની અન્ય સામગ્રી ઉમેરીને બરાબર મિક્સ કરો. આ મિશ્રણમાંથી ટિક્કી બનાવો. પેનમાં તેલ ગરમ કરીને તેને ડીપ ફ્રાય કરો. લીલી ચટણી સાથે ગરમાગરમ સર્વ કરો.

आगे की कहानी पढ़ने के लिए सब्सक्राइब करें

ડિજિટલ

(૧ વર્ષ)
Rs.399
 
સબ્સ્ક્રાઈબ કરો

ડિજિટલ + ૧૨ પ્રિન્ટ મેગેઝિન

(૧ વર્ષ)
Rs.660
 
સબ્સ્ક્રાઈબ કરો
વધુ વાંચવા કિલક કરો....