સામગ્રી
* ૧૦-૧૨ પાલકના પાંદડાં
* ૧ કળી લસણ
* ૧ નાનો ટુકડો આદું
* ૧ નાની ડુંગળી
* ૧/૨ નાની ચમચી કાળાં મરી
* ૩ મોટી ચમચી ચોખાનો લોટ
* ૧ નાની ચમચી બટર
* મીઠું સ્વાદ મુજબ.
રીત
પેનમાં ૧ કપ પાણી ગરમ કરો. તેમાં પાલકના પાંદડાં, ટામેટા, ડુંગળી, આદું અને લસણ નાખો. ચોખાના લોટમાં ૨ ચપટી મીઠું અને એક ચતુર્થાંસ કપ પાણી મિલાવો. આ લોટની ગોળીઓ રોલ કરીને ગરમ પાલકના પાણીમાં નાખીને ૫-૬ મિનિટ પછી ગેસ પરથી ઉતારો. ચોખાના ડંપલિંગ્સ ચમચીથી બહાર કાઢો. પ્લેટમાં અન્ય સામગ્રીને મિક્સરમાં ક્રશ કરો. પેનમાં માખણ ગરમ કરીને ડંપલિંગ્સ અન પાલકનો સૂપ લો. તેમાં મીઠું અને કાળાં મરી ઉમેરીને ૨ મિનિટ પકાવીને ગરમાગરમ સર્વ કરો.
आगे की कहानी पढ़ने के लिए सब्सक्राइब करें
સબસ્ક્રિપ્શન સાથે મેળવો
૭૦૦થી વધારે ઓડિયો સ્ટોરિઝ
૬૦૦૦થી વધારે રસપ્રદ વાર્તા
ગૃહશોભા મેગેઝિનના તમામ નવા લેખ
૫૦૦૦થી વધારે લાઈફસ્ટાઈલ ટિપ્સ
૨૦૦૦થી વધારે બ્યૂટિ ટિપ્સ
૨૦૦૦થી પણ વધારે ટેસ્ટી ફૂડ રેસિપી
વધુ વાંચવા કિલક કરો....
ગ્રૃહશોભ વિશેષ