સામગ્રી :
* ૧/૨ લિટર દૂધ
* ૧૦૦ ગ્રામ પનીર
* ૩ નાની ચમચી મલાઈ
* ૪૧/૨ નાની ચમચી ખાંડ
* ૧/૪ નાની ચમચી એલચી પાઉડર.
રીત :
પેનમાં દૂધ લઈને ઘટ્ટ થવા સુધી પકાવો. પછી તેમાં ખાંડ નાખીને ધીમા ગેસ પર ચલાવતા પેનમાં પકાવો. હવે તેમાં પનીર, મલાઈ અને એલચી પાઉડર નાખો. પછી ધીમા ગેસ પર તેને ત્યાં સુધી ફેરવતા રહો જ્યાં સુધી તે શેપ હોલ્ડ ન કરે. ગેસ પરથી ઉતારીને ઠંડું કરીને લાડુ બનાવો.
आगे की कहानी पढ़ने के लिए सब्सक्राइब करें
સબસ્ક્રિપ્શન સાથે મેળવો
૭૦૦થી વધારે ઓડિયો સ્ટોરિઝ
૬૦૦૦થી વધારે રસપ્રદ વાર્તા
ગૃહશોભા મેગેઝિનના તમામ નવા લેખ
૫૦૦૦થી વધારે લાઈફસ્ટાઈલ ટિપ્સ
૨૦૦૦થી વધારે બ્યૂટિ ટિપ્સ
૨૦૦૦થી પણ વધારે ટેસ્ટી ફૂડ રેસિપી
વધુ વાંચવા કિલક કરો....
ગ્રૃહશોભ વિશેષ
